Sorma revoluciona el precalibrado en Fruit Attraction con nueva tecnología
Sorma Group presentó en Fruit Attraction su nueva máquina precalibradora EVA-700 y el sistema de detección de defectos Ultra-Scan, optimizando la clasificación de productos agrícolas.

La industria hortofrutícola global busca constantemente innovaciones que impulsen la eficiencia, mejoren la calidad del producto y optimicen los procesos de empaque y distribución. En este contexto, la tecnología de clasificación y detección de defectos juega un papel crucial, permitiendo a los productores cumplir con las exigencias del mercado y reducir el desperdicio.
Durante la reciente edición de Fruit Attraction en Madrid, uno de los eventos más destacados del sector, Sorma Group, líder en soluciones de envasado y procesamiento para frutas y verduras, reveló sus últimas novedades tecnológicas. El foco estuvo puesto en la máquina precalibradora EVA-700 y el avanzado sistema de detección de defectos Ultra-Scan, diseñados para ofrecer una precisión y eficiencia sin precedentes.
La precalibradora EVA-700 representa un avance significativo en la preparación de frutas y hortalizas para su posterior envasado. Este equipo está diseñado para manejar una amplia variedad de productos, desde cítricos hasta manzanas y aguacates, adaptándose a las distintas formas y tamaños con gran versatilidad. Su capacidad para clasificar productos antes del embalaje final permite a los operadores optimizar los flujos de trabajo y reducir los tiempos muertos.
Complementando a la EVA-700, el sistema Ultra-Scan incorpora tecnología de visión avanzada para identificar y separar productos con defectos sutiles que a menudo escapan a la inspección manual. Esto incluye desde pequeñas imperfecciones en la piel hasta daños internos, asegurando que solo el producto de la más alta calidad llegue al consumidor. La integración de estas dos tecnologías promete una línea de procesamiento más fluida y eficaz.
La capacidad de estas nuevas soluciones para mejorar la precisión en la clasificación y detección de defectos tiene implicaciones directas en la rentabilidad de las explotaciones agrícolas. Al minimizar los errores de clasificación y el desperdicio de productos de buena calidad, los agricultores y empacadores pueden optimizar sus operaciones y fortalecer su posición en un mercado cada vez más competitivo y exigente con la calidad.
