Michoacán frena la cosecha de aguacate en protesta por los bajos precios en origen

Los agricultores de aguacate en el estado mexicano de Michoacán, epicentro productivo del sector a escala internacional, han decidido interrumpir temporalmente las labores de recolección como señal de disconformidad ante las cotizaciones que reciben en campo. La medida de presión surge a raíz del notable descenso en los precios pagados por las plantas empacadoras y comercializadoras, que según denuncian los agricultores, no compensan el incremento constante de los costes de producción.

La paralización busca frenar la entrada de fruta a los centros de empaque para forzar una mesa de negociación que establezca valores mínimos viables para las cuadrillas y explotaciones. Los productores argumentan que la rentabilidad del cultivo ha alcanzado niveles críticos en las últimas semanas, lo que pone en riesgo la sostenibilidad económica de miles de familias vinculadas a esta actividad clave del sector primario.

El cese de actividades en una de las regiones más determinantes del comercio agroalimentario mundial comienza a proyectar incertidumbre sobre los programas de suministro internacional. Aunque el mercado europeo recurre en este tramo de la campaña a múltiples orígenes complementarios para diversificar sus volúmenes, una interrupción sostenida en México suele tensionar las cotizaciones en las plazas exteriores y desviar la demanda hacia otros proveedores del hemisferio sur y la cuenca mediterránea.

Los operadores comerciales en Europa siguen con atención la evolución de este conflicto, a la espera de que las negociaciones entre asociaciones agrarias y la industria empacadora permitan restablecer el ritmo ordinario de las cosechas y asegurar la estabilidad en los canales de distribución mayorista y minorista.