Eosta amplía programa de aguacates y naranjas orgánicos regados por lluvia

Eosta, uno de los principales distribuidores europeos de frutas y verduras orgánicas, está reforzando su compromiso con la sostenibilidad al expandir significativamente su programa de importación de aguacates y naranjas que dependen exclusivamente del agua de lluvia para su crecimiento. Esta iniciativa, que abarca la importación de aguacates Hass orgánicos de Michoacán, México, y naranjas Valencia Late orgánicas de Sevilla, España, tiene como objetivo principal minimizar la huella hídrica en la producción agrícola.

El programa se centra en la certificación del uso del agua de lluvia, también conocida como "agua verde", como única fuente de riego. Al evitar el uso de agua subterránea o superficial para el riego, Eosta proyecta un ahorro estimado de 1.6 mil millones de litros de agua dulce anualmente. Esta cifra subraya el impacto positivo de la estrategia, especialmente en regiones donde los recursos hídricos son limitados o están bajo presión.

Gabriel Olarte, de la empresa productora PRONAMEX de Michoacán, destacó el valor de este enfoque al señalar que, aunque los árboles de aguacate se encuentran naturalmente en ecosistemas que dependen del agua de lluvia, certificar formalmente esta práctica aporta transparencia y credibilidad al mercado. PRONAMEX, que cultiva aguacates en la meseta de Michoacán, es un proveedor clave en esta iniciativa.

Por otro lado, la colaboración con Antonio Beltrán, un productor en Sevilla, España, ha permitido integrar naranjas Valencia Late orgánicas al programa. Beltrán ha dedicado un área de sus fincas específicamente a este cultivo dependiente del agua de lluvia, mostrando la viabilidad de la práctica también en cultivos cítricos europeos.

Los productos cultivados bajo este esquema, identificados con el sello "Rainfed Organic", ofrecen a los consumidores la posibilidad de elegir opciones más sostenibles. Esta etiqueta no solo garantiza la certificación orgánica, sino que también valida que el cultivo no ha requerido riego adicional, promoviendo la conciencia sobre el consumo responsable de agua en la cadena de suministro alimentaria.

La expansión de este programa representa un paso adelante en la búsqueda de modelos de negocio más resilientes y respetuosos con el medio ambiente dentro de la industria hortofrutícola. Eosta busca no solo diferenciarse en el mercado, sino también impulsar un cambio hacia prácticas agrícolas que mitiguen el impacto del cambio climático y la escasez de recursos hídricos.